【1日1クッキー】米粉スノーボールクッキー

菓子工房ほほえみ ころころクッキー

ころころクッキー

ころころクッキー サクホロ断面

甘さ控えめで、コロンと小さくて、

ついついお口にポイポイ運んじゃうデンジャラスなクッキー(笑)。

ホロホロだけど、しっかり固まってて手に持つと崩れるとかって感じではないから、ポロポロこぼれなくて良い感じ。

くるみが入ってて香ばしいけど、くるみの食感があまり感じられないのがちょっぴり残念。

でも、とっても好み♪

ころころクッキー

ころころクッキー

米粉クッキーって。

米粉クッキーってお米の味がしたり、

米粉特有のザラザラっぽい舌触りがあるけど、

このスノーボールクッキーはあんまり気にならない!

ココア味だし、くるみの香ばしさがあるからかな。

米粉クッキーは繊細なクッキーには合わないけど、

こういうスノーボールクッキー系で大雑把で「イェイッ♪」的なのはピッタリ!

ころころクッキー パッケージ

ころころクッキー パッケージ

安心な原材料

ころころクッキー 原材料

ころころクッキー 原材料

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元気ショップ「いこ~る」
札幌駅にあるお店。
北海道内の障がい者の作業所・施設で作られた手作り作品や食品等の販売。

公益社団法人札幌聴覚障害者協会
菓子工房ほほえみ

【食感】サクホロ

合う飲み物:紅茶